一、办理营业执照

准备店名；负责人身份证信息；负责人身份证信息、联系方式、邮箱、深圳银行u盾；注册资本(默认3万元)；经营范围，参考同行；营业地址，需要实际店铺地址，要加多少平米。50平米以下的，属于小餐饮；操作员人数少于8人。

创业者准备好注册资料到深圳市场监管局网站或办事大厅窗口办理，3-5个工作日没什么问题的话就能拿到营业执照了。

　　二、办理食品经营许可证

　　准备好：食品经营许可证申请书;营业执照正副本原件之一;公章(没有公章签名按手印);负责人身份证原件。

　　如果经营面积在50平以上，还需要健康证、安全员管理证。

　　流程为：进入深圳市场监管局办事服务网，选择经营面积相同的餐饮类目，提交相应的资料，审核、制证、下发需要20个工作日。

　　注：以上两个证件办理完成后才可以正常开业，经营期间需要将两个证件摆放在店铺显眼位置，否则容易被罚款。

　　三、开烧烤店注意事项

　　1、技术

　　烧烤完全看火候以及酱料的搭配，技术影响口味，口味越好生意越好。

　　2、地址

　　店面附近是否是商圈或者城中村，有没有较大的客流量。

　　3、装修

　　店面的装修风格给人舒适感，最好还能接地气一些。

　　4、商标

　　烧烤店也需要及时注册自己的商标，可以参考木屋烧烤。

　　5、记账报税

　　不管你的烧烤店是公司性质还是个体户性质，都应该按时记账报税。

　　想成功开一家烧烤店，这些知识要提前了解好，避免碰壁浪费时间，耽误开店进度，毕竟时间就是金钱。不过现在也有很多大型烧烤品牌可以投资加盟，如果不想从0做起的话，可以进入官网咨询加盟。最重要的是开店就要面临工商、税务的问题，一个好的工商财税代理平台也是必不可少的。